2009-09-07

【嗜】美式 台北 光復南路│我的朋友‧長谷川先生的家



台北市光復南路240巷45號(國父紀念館站2號出口)

02-27773058
平日:11:00-22:00│週末10:00-22:00



初次聽到這間餐廳店名,還弄不著頭緒這到底是…,笑。
長谷川也是藝人陶子與李李仁夫婦投資的其中一間餐廳;
與東區知名posh系列美式餐廳同為姐妹店。



沿著光復南路240巷進去,雖然沒有醒目的招牌,不過前院裡的紅色電話亭也夠搶眼了。
(直到現在看到紅色電話亭,依舊還會想到西裝筆挺的男子進去後,
再出現時就變成內褲外穿的superman,與跟彈力女超人結婚,生了…扯遠了XD。)





推開外頭那扇白色復古木門,就如同電影情節內踏入朋友家玄關所出現景象,
右手邊的木櫃內擺放著宴客時才拿出來的碗盤;
左手邊就是女主人對於「家」的擺設巧思。









用餐區基本上分為三個區域,每個地方呈現出的風格有頗不一樣。
靠近吧檯出餐的地方,原木色調與昏黃的燈光,比較像是小酒吧慵懶貌;
中間則是白色裝潢,明亮潔淨有如客廳般;最後是外頭的露天用餐區,
天氣較微涼爽時,若是坐在外頭用餐,也有一番異國風味。



應該是攝影棚內的投照設備,擺放在客廳角落也成為一種裝飾效果。



低調黑皮Menu只寫著長谷川三個字,翻開內頁第一頁用中英日三種語言寫著

「旅行到不了的地方,就用食物吧!」,

餐點有手工漢堡、三明治、義大利麵和brunch等多樣選擇。





奶油蘑菇起司漢堡(可選擇搭配薯條或是炒馬鈴薯塊)
手工漢堡皮偏乳白色抹上些許奶油,口感介於麵包與法國麵包之間,
不是一壓就扁掉的纇型,內餡層層堆疊著生菜,起司與蘑菇在兩塊牛肉間化開來,
搭配著薯條與生菜沙拉佐千島醬。
不過每次吃漢堡時都很困惑到底要怎麼做才能完整的一口吃得進去,
常常到最後就是分開食用了。(徵:吃漢堡的好方法。)





醬汁牛肉起司蛋捲
翻開蛋捲那頁Menu時,猶疑不定要選擇哪種口味,索性來個前面有畫圈圈的選項
(店家推薦款),蛋捲皮上淋上那層薄薄的褐色牛肉醬汁,實在是誘人,
用餐刀輕輕切畫開來,牛肉肉汁緩緩流出。
(有如【妙手小廚師】某集與法國大廚比賽法式蛋捲的畫面)。




搭配的馬鈴薯塊,連同薯皮與香料煎炒,味道很不錯。



除了brunch和商業套餐有附飲料外,其餘則需要另外單點,
兩個人點了一瓶加上服務費價格直逼破百的light。
(都是吃漢堡就要配可樂的觀念作祟,笑。)



長谷川先生的家,不同於以往的美式餐廳,真的有種在朋友家作客的氛圍;
餐點部分,瀏覽過brunch的照片,不太吸引我嚐試,
今天點的手工漢堡,那兩片漢堡皮確實有特色,而蛋捲煎得鬆軟多汁,
也比貳樓餐廳的好吃一些,搭配的馬鈴薯塊雖是配菜但不馬虎;
服務人員個個笑容可掬,我想一成的服務費顧客應該也不為過。
建議假日用餐事先訂位會比較妥當。

1 意見:

匿名 提到...

感覺還蠻好的耶!!!!!