【嗜】泰式 台北│公館 母女的店

台北市羅斯福路3段286巷4弄10號1樓(大學口小公園/台大牛莊旁小巷內銀座對面)
11:30am-14:00pm│17:00pm-21:00pm
02-2368-4300/0930-572646

原本位於「東南亞戲院」後方的巷弄中，小小的店面生意卻好的不得了，
在那個時候就是忠實的顧客，雖然公館附近不少有特色的南洋異國料理，
我卻對這家情有獨鍾，價格平實、味道也很不錯，搬到現址後用餐空間更為舒適。





「酸辣海鮮河粉」
母女的店除了可以單點外，也提供適合一兩人吃的套餐(飯類有附湯)，
酸辣海鮮河粉還蠻常點來吃的，酸辣開胃的湯底配上豐富的海鮮配料，河粉Q彈有嚼勁。





「椰汁咖哩雞飯」
飯類的配菜多半是蒸蛋、清江菜、高麗菜炒豆干的組合，卻百吃不厭，
咖哩雞醬汁盛在另外的船型碗內，帶點椰奶香的咖哩香滑可口，淋在白飯上非常下飯。





「椒麻雞飯」
每每用餐幾乎都可以看到很多人點這道，雞腿肉切片後淋上檸檬、魚露等特製醬汁，
雞腿肉底下鋪滿高麗菜絲，可以去除口中的油膩感。





「打拋牛肉飯」
打拋是一種泰國常用的香料叫做「甲拋葉」，加上蒜末、辣椒末、魚露等醬料翻炒，
口味比較重，配白飯很適合。



「辣炒雞丁飯」
除了吃「固定班底」有時候也會想要試試看其他的菜色，幾乎每項飯類都吃過一次，
並沒有踩過地雷，整體來說都很不錯。



「月亮蝦餅」
是道廣為人知的泰式料理，有個迷人的名字，不過好不好吃就要看各家店的功力了，
八片的月亮蝦餅要價不超過兩百元(NT170)，有時候兩個人各點了客飯後會加點蝦餅，
常常說吃不完再打包回家就好，不過卻沒有一次剩下打包回家的。



香脆的外皮加上扎實的內餡，沾上一點橘紅色的酸甜醬，
有一股幸福感洋溢。

母女的店每道客飯的價格大概是在NT100左右，算是公館附近蠻平實的泰式料理，
除了母女的店外，「泰國小館」的味道我也蠻喜歡的，不過價錢就稍微高了一點。