【嗜】日式 台北 師大│気分屋DINING 笑和 大阪燒居酒屋

台北市雲和街75巷9號(師大夜市內)

17:30-22:00│22:00後不開火，純居酒屋 (休二)
02-8369-1220
気分屋DINING 笑和

週五下班回到熟悉晃蕩的所在，往往是八點後的事情，
所幸現在朋友們也都很認命的陪我吃「晚」飯(笑)，
騎著鐵弟到師大夜市，在小巷內晃啊晃，
瞥見網路上評價還不錯的笑和，就決定今晚在這用餐了，
踏進八分滿的店內，小小的空間呈現出不錯的氛圍。



黑若潮‧本格燒酌(芋燒)│杜之藏‧紫蘇梅酒
Menu上的酒類挺多，拿不定主意只好有請店員介紹。
芋燒酌是用甘藷釀造，嚐起來比清酒香甜許多，口感也很扎實；
另一款紫蘇梅酒，色澤為透明粉紅色，比較起來就較為清爽，酒精濃度低。



花枝什麼的
花枝彈性頗佳，吃起來就只有「鮮」字，
味道下得比較重，適合搭配啤酒。



炒青菜
高麗菜、豆芽菜、豬肉片加上舞動的柴魚片，
份量不小，口味偏甜。



泡菜豬肉雞蛋燒
2個鄉巴佬以沒有特別注意，以為「燒」就是大阪燒(笑)，送上桌時還下了一跳，
不過滑嫩的半熟蛋皮很得我歡心，味道也是偏甜。



笑和為在師大夜市較寧靜的雲和街內，據說掌廚的是兩位日本師傅，
這次可以擺了烏龍沒吃到大阪燒，價位上算是中高價位，吃巧不吃飽；
22:00過後的居酒屋時間有股慵懶的氣息，適合喝酒聊天。



之後在巷弄內穿梭著，
又踏進 salt peanuts‧鹹花生吃著apple pie和brownie當甜點，
順便繼續喝(笑)。
(Lambic FARO 4.2%，順口，推推推!)