2010-03-28

【嗜】甜點 台北 東區│Dazzling cafe 蜜糖吐司專賣店



台北市忠孝東路4段205巷7弄11號1F

平11:00-23:00│假11:00-24:00
02-8773-9229
cafe.dazzlingdazzling.com



這間在眾多名媛加持下的café,今年年初開幕以來,不管是平日假日都是一位難求,
友人在網路上看到別人分享的心得,於是抱著就算排隊等號也要吃到的熱血精神,
我們在某個平日夜晚,等候了1.5小時終於踏進店裡面了。
(我也等到臉都綠了,笑。)

整間店的裝潢以白色為基調,除了四人坐的位置外,
中間的大方桌座位可與其他客人並肩而坐,
像友人就與先到的客人討論一下哪種口味的蜜糖吐司好吃,
也是種不錯的交流方式。



menu
常去微風百貨的人應該對於這logo不陌生,
它是孫芸芸好友楊秀蓉的飾品品牌「Dazzling」,在微風有專櫃,
現在開了這間蜜糖吐司專賣店,也是沿用這logo;
粉紅色的menu看起來著實甜美,應該可以抓住不少女孩兒的心;
除了12款蜜糖吐司外,亦有義大利麵、三明治、飲品等輕食可選擇。



巧克力嘉年華蜜糖吐司 NT220
友人三心二意、絞盡腦汁後欽點了最愛的「巧克力」口味,
加上「嘉年華」字眼聽起來就熱鬧滾滾(笑)。

蜜糖吐司送上桌時果然挺有視覺震撼效果,
底座吐司總面積大小應該有半條小吐司的架式;
movenpick冰淇淋上灑上繽紛的小脆菓、卡士達醬和裝飾的巧克力片等,
說是華麗餐盤也不為過,所幸甜美的服務生教我們如何食用,
否則還真不知如何「下手」。



首先要把上頭的冰淇淋「搬」下來,就會瞧見隱藏版的方塊吐司們,
可搭配巧克力冰淇淋或是蜂蜜楓糖漿食用,
最後剩下的吐司「殼」微微的奶油香,吃起來也是不同的滋味。





鮪魚三明治 NT150
單吃蜜糖吐司的話必定過於甜膩,於是點了份鹹口味的三明治,
切成三份的鮪魚三明治,用料不手軟,美乃滋比例也拿捏得恰如其份,
點綴的馬鈴薯沙拉味道也不賴。





仲夏熱帶水果茶(壺) NT160
杯璃杯內事先擺放的水果丁,五彩繽紛;
透明茶壺內的琥珀色水果茶,味道濃郁,
不過配上蜜糖吐司的話,真的是太甜膩了。

Dazzling café位在東區的茶街內,卻營造出截然不同的氛圍;
由日本引進的蜜糖吐司(honey toast)以往只能在「料理東西軍」節目中看到,
現在終於有機會體驗一下,不過對於敝人來說味道真的太甜膩,
建議2-3個人分食會比較剛好;
三明治表現不錯,其他像是咖啡弄、米朗琪等輕食店的三明治也都不錯吃;
因為爆紅的原故,店家限定2小時的用餐時間,加上店內人聲鼎沸,
如果是想要找個地方聊天絮語的話,可能比較不適合。

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