【2010‧夏】香港│宿 尖沙嘴 凱悅酒店‧Hyatt Regency Hong Kong

香港九龍尖沙咀河內道18號
Hyatt Regency Hong Kong, Tsim Sha Tsui



景│酒店位於K11 Art Mall內。



景│這間Mall宣稱是the world’s first art mall,
致力營造出people + nature + art概念的商場氛圍。



景│King room 1021 (1)。



景│King room 1021 (2)。



景│King room 1021 (3)。



景│King room 1021 (4)。



景│good morning, hong kong.



景│右下角，晨泳的旅人們，早安。



景│room 1021 offers views of Kowloon's streets and buildings.



景│24hrs, 全年無休轉啊轉的canon.



Murmur,
機場快線搭到九龍站後搭乘K3接駁巴士直接就可以到k11 Mall的地下樓，
交通方面相當便捷；酒店lobby的色調低斂簡樸，相當受到敝人喜愛(可惜沒有拍照)；
King room內大大的窗戶，加上夜晚buildings五光十射的燈光閃耀，著實令人陶醉，
推薦。

註：除了hyatt外，另外再推薦3間敝人挺喜愛卻因沒有分身術
(也沒那個預算啦!...嘆。)

1. The mira hotel
有著時尚+設計+科技元素的酒店，原本是這次旅遊的首選，尤
其是每間房內都有把丹麥設計師Jacobsen設計的Egg Chair，
可惜太晚訂房，無緣見到本尊。

2.W hotel
位在機場快線九龍站Elements Mall上，單W一字的logo也透露出酒店簡約的氛圍，
不過因為價格及交通上的考量，並沒有將W酒店列入入宿名單內。

3.Jia Boutique Hotel
設計鬼才Philippe starck所設計的精品旅店，JIA取自中文「家」的諧音，
且是改建自15年的老屋，這點又更引起我窺探的興趣，
這間我下次一定要去住。

【2010‧夏】香港│新舊混搭‧街景依舊

0731-0802 Hong Kong 3天2夜

(註：圖片為2010年暑假期間，港鐵機場快綫團體票 x toy3的車票卡。)

話│2008年3月為了看Chanel Mobile Art世界巡迴展，隻身前往香港，
今年多了朋友相伴，可以吃吃喝喝不少香港美食，
但對於香港的印象也與2年前相去不遠。



行│搭乘華航早去晚回班機，敝人頗喜歡華航免洗餐具的質感，
不過香港線的飛機餐，實在令人怯步。



景│新舊建築物交錯擺放在寸土寸金的地上，是對香港的刻版印象。



景│無緣的「有利豆腐王」沒辦法跟我們一起搭乘經濟艙回台灣。

(註：最後一天特地為了4罐豆腐乳搭MTR至銅鑼灣，因為怕玻璃罐拖運會震碎，
所以不敢拖運，誰知最後一剎那照完x光，Mr.海關硬是以著它有液體的罪名，
把它們羈押，只好含著眼淚送上首與豆腐乳訣別書，嘆。)



Murmur,
工作後，少了學生時期說走就走的自由度，卻秉持每年都要出國的小堅持，
再度踏上香港，事前沒有過於縝密的計劃行程，但無意間遇到2個show

1. Michael Lau MiXTRA.SHOE SHOP (SAMPLE) Exhibition.
2. Elements 圓方 x 小王子65週年紀念展。

這樣的不期而遇，也留下不少深刻記憶呢!

【嗜】日式 台北 東區│Tadaima Dining Bar‧ただいま

台北市忠孝東路4段216巷27弄17號

02-2711-7399
平18:00-01:00│假18:00-02:00 (Sun.休)　　　　　　　　　　　　
Tadaima Dining Bar



景│日本酒與自釀酒各處一方。



景│美食當前，是我偏好坐吧檯的主因。



景│墨西哥辣椒醬也想偽裝。



桌│週五夜晚，身處居酒屋，不乾杯，不對。
(Asahi生啤酒 NT130)



桌│梅酒 (NT130)，是基本款。



桌│熟梅不小心跌進"神之河"。



桌│雪花牛佐辛橙醬 (NT190)。



桌│特製豆腐 (NT120)。



桌│山葵章魚泡飯 (NT120)。



桌│鐵板松阪豚佐香味青蔥醬 (NT280)。



桌│馬鈴薯燉肉 (NT180)。



桌│澎湖產照燒透抽 (NT280)。



桌│蒟蒻豆腐煮。



桌│香酥雞翅 (NT120)。



Murmur.
一場世足冠軍賽，友人恨得牙癢癢，
今夜想大快朵頤章魚哥一番(所以來碗「山葵章魚泡飯」)消消氣(笑)，
tadaima位在忠孝東路216巷內，低調的門面很快就成為口袋名單內的一員，
menu上的菜色表現皆可圈可點，但敝人更喜歡吧檯上的日式家常菜及自釀水果酒，
不管是氛圍或是菜色都是個讓人在疲憊工作後的小酌去處。

(**謝謝bartender請得龍眼酒及貼心的溫梅酒。)

【嗜】泰式 台北 東區│Kiki Thai Café

台北市忠孝東路四段216巷27弄5號1F
02-87735558-(59)
Mon-Sat. 11:30-15:00│17:00-23:00
Sun. 11:30-15:00│17:00-22:00



景│仰頭瞧瞧天花板的竹篩。



桌│橘子色的menu洋溢一股熱情。



桌│青木瓜鹹蛋沙拉
必須費勁攪拌後才能體會的美味。



桌│涼拌蔬菜沙拉。



桌│綠咖哩牛肉。



桌│炸蝦餅。



桌│泰式九層塔炒雞雜。

Murmur,
好友將離開台北到高雄討生活的前一晚，
即便頂著39度的高燒(但隔天就陣亡請假休養了，笑)，也要好好跟她吃頓飯，
Kiki Thai許久前就在我們的口袋名單內，
用餐空間不同於一般連鎖泰式料理餐廳或是道地口味的小餐館氛圍，
呈現出簡潔卻不失該有的氛圍，光是這點就頗對敝人的tone。

每道料理的盛裝器皿，走得是樸實的質感，
皿中物也有著該有的味道，舉著手中的烏梅汁，
2人度過一個愉快的夜晚。

【嗜】cafe 台南 府前路│鵪鶉鹹派‧Quail Quiche

台南市府前路一段126號(魚仔店旁)
06-228-2038│08:00-17:00



景│台南老屋改建又一樁，木門是我喜愛的白色。



景│吧檯白色木椅區。



景│由店內往外看。



景│bonjour!



景│3.5號鞋。



景│鍋碗瓢盆，我最喜歡的一區。



景│水壺也是一致性的白。



桌│menu.



桌│青豆濃湯。



桌│鮭魚蒔蘿(限量供應)。



桌│義式蕃茄乳酪(季節限定)。



桌│冰卡布。



Murmur.
以鹹派為主打，確實為台南brunch提供了不同的選擇，
老屋新建，新與舊的美感不衝突；
店內裝潢擺設多半是來自無印良品及IKEA的產品。
店家特別提醒，由於鹹派為現點現烤，所以可以事先打電話點餐，
但若是時間允許，期待餐點上桌的時刻，也是種享受。