「在兔子聽音樂，瞧見靜謚小巷中的法式甜品。」
台北市青田街6巷15號
02-2395-9388
Bunny listens to the music
boite de bijou 珠寶盒法式點心坊
台北市麗水街33巷19號之1
02-33222461
10:00-21:00(每月最後一個星期一店休)
boite de bijou
在兔子聽音樂吃完午餐後，與Sabrina看著將近一千多張的旅遊照片，
時間不知不覺的逼近下午茶時間，嘴饞的我們點了一份單人下午茶來解饞。
下午茶時段為14:30-17:00，有兩種套餐可以選擇，分別是：
獨享午茶NT220，可以任選一種法式蛋糕，一種飲品(NT150內，超過可補差價。)
英式雙人午茶NT550，法式蛋糕任選兩種、手工三明治、手工小點，
選擇兩種飲品，除了酒精類外，其餘均可，一樣是超過NT150補差價。
琳瑯滿目的蛋糕櫃中擺放著boite de bijou的法式蛋糕，詢問之下，
原來兩間店的老闆為同一人，所以這邊提供的蛋糕皆為boite de bijou所製作的。
Momo(Mousse pêche)
外層為水蜜桃慕斯，內有有蜜桃凍泥及柳橙薄片果肉，口感清新宜人。
BABA(Baba chocolat)
蛋糕體為布里歐麵糰烤製而成，浸泡萊姆，君度橙酒，甜柑橘酒，伯爵茶。
口感介於麵包與海綿蛋糕之間，上層為苦味巧克力奶油，馬卡龍，草莓。
(左)吉瓦那幕斯(Mousse chocolat Jivara Lactée)
外層為法芙娜巧克力慕斯，內餡為覆盆子凍泥，使覆盆子獨特的酸味跟巧克力互相輝映。
紅酒洋梨蘋果塔(Tarte pommes-poires et vin rouge)
新鮮蘋果與洋梨浸泡Cabernet Sauvignon 紅酒，佐卡式達奶油內餡。
(以上糕點文字敘述來源參考boite de bijou)
Sabrina挑選這款卡西斯幕斯(Mousse cassis)與Hot latte，
蛋糕外層為黑醋栗慕斯，內餡是由芒果醬炒過的蘋果丁，味道偏酸甜。
我自己被櫃中「紅酒洋梨蘋果塔」酒紅透明嬌艷慾滴的模樣所吸引，
所以單點了一個，上頭的蘋果、洋梨經過紅酒浸泡，酒味滲透進果肉中，
酸中帶甜，底層塔皮內的卡式達醬不嫌甜膩。
boite de bijou 珠寶盒法式點心坊在不遠的麗水街內，
有機會的話，下次想到門市試試看他們的烘培麵包。
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